Delonghi Perfecta ESAM 5500 Test

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Der Delonghi Perfecta ESAM 5500 befindet sich im preislichen Mittelfeld und zählt zu den beliebtesten Vollautomaten. Er ist solide und beschränkt sich auf die wichtigsten Funktionen, ohne dass etwas Wichtiges fehlt. Das Bedienen und Reinigen ist praktisch. Außerdem lässt sich der Kaffeevollautomat praktisch platzieren, da die Brühgruppe durch eine Klappe an der Vorderseite entnommen werden kann, statt wie bei den meisten Geräten nur an der Seite.

Wir haben uns den Kaffeevollautomaten näher angeschaut und beschreiben in diesem Bericht, was wir gut oder eher nicht gut finden.

Bestellung, Lieferumfang und Inhalt

Der ESAM 5500 von Delonghi lässt sich bequem in einem Onlineshop bestellen und nach Hause liefern. Meist geht das sehr schnell und ist unkompliziert. Im Lieferumfang enthalten sind Teststreifen zur Bestimmung der Wasserhärte und ein Entkalker. Auch mit dabei sind der Milchbehälter und ein alternativer Auslauf für heißes Wasser. Die Gebrauchsanleitung darf natürlich auch nicht fehlen.


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Preis: € 546,50
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Zuletzt aktualisiert am 18. Dezember 2018 um 11:48 Uhr. Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.

Die erste Inbetriebnahme

Sobald Ihr Delonghi ESAM 5500 zu Hause eingetroffen ist, muss er nach dem Auspacken nur noch aufgestellt, angesteckt und mit Wasser versorgt werden.
Ich empfehle den Milchbehälter vorher gründlich auszuspülen. Ebenso den Wassertank. Außerdem ist es empfehlenswert am Anfang einige Bezüge Kaffee und Espresso zu nehmen ohne diese zu Trinken. So können Sie sicher sein, dass das Getränk später sauber ist. Das würde ich bei jedem neuen Kaffeevollautomaten machen.

Die Bedienungsanleitung gibt es übrigens auch online als PDF-Dokument zum Download.

DeLonghi Perfecta ESAM 5500-2

Der Milchschaum

Der Bezug des Milchschaums läuft über ein abnehmbares Behältnis, welcher sich einfach an und abstecken lässt und so im Kühlschrank aufbewahrt werden kann.

Das Ergebnis beim Milchschaum lässt sich sehen und ist sehr gut. Die richtige Einstellung ist hier sehr wichtig um perfekte Ergebnisse zu erzielen. Das ist nicht schwer.
In der Anleitung steht, dass entrahmte Milch benutzt werden soll. Es geht aber auch mit frischer Vollmilch, welche außerdem besser schmeckt.

Die Einstellung des Milchschaums erfolgt über einen Schieberegler von Caffeelatte zu Cappuccino. Ein optimales Ergebnis wird erreicht wenn der Schieberegler etwa in der Mitte ist. Das ist allerdings Geschmackssache. Jeder sollte etwas rumspielen und seine perfekte Einstellung finden.

Mahlwerk und Bohnenbehälter

Der Delonghi ESAM 5500 besitzt ein Bohnenfach mit Platz für etwa 120 Gramm Bohnen. Am besten immer nur so viele Einfüllen, wie in kurzer Zeit verbraucht werden, da sonst das Aroma leicht verloren gehen könnte. Was auffällt ist, dass alles gut verarbeitet ist und nichts wackelig ist. Im Bohnenfach befindet sich auch das Stellrad zum Einstellen des Mahlgrades. Hier kann zwischen 13 verschiedenen Stufen eingestellt werden, was sehr viel ist und eine genaue Anpassung ermöglicht.

Den Mahlgrad einstellen

Der Mahlgrad lässt sich beim ESAM 5500 in 13 verschiedenen Stufen, von grob bis fein, einstellen. Delonghi rät dazu den Mahlgrad nur während des Mahlvorganges zu ändern. Es sollte auch immer nur um eine Stufe verstellt werden. Das heißt, dass sie einen Kaffee beziehen sollten und sobald das Mahlen läuft, können Sie mit dem Einstellen beginnen.

Den Ablauf wiederholen bis nur noch ungleichmäßig Espresso aus dem Auslauf läuft, denn dann wurde ein zu feiner Mahlgrad erreicht. Einfach wieder eine Stufe grober stellen und der perfekte Mahlgrad ist erreicht. Einfach am Anfang etwas experimentieren. Die passende Einstellung ist auch immer etwas von der gewählten Bohne abhängig.

Bezugsmenge

Ein großer Vorteil des Kaffeevollautomaten ist die stufenlose Einstellbarkeit des Espressos. Die Bezugsmenge kann genau eingestellt und programmiert werden, sodass immer die passende Menge für die individuelle Vorliebe herausläuft.
Ebenso funktioniert das auch beim Cappuccino. Wie es klappt erfahrt Ihr auf Seite 14 der Bedienungsanleitung.

DeLonghi Perfecta ESAM 5500-3

Daten und Fakten

Der Delonghi ESAM 5500 wiegt 9,1 kg und ist damit relativ leicht für Kaffeevollautomaten in diesem Preisbereich. Die Maße sind 43 x 24 x 34 cm. Die Materialien bestehen aus Kunststoff und hochwertigem Edelstahl.

Die Wasserkapazität des Wassertanks beträgt 1,8 Liter und befindet sich in einem guten Rahmen zu anderen Kaffeevollautomaten. Die Leistung wird mit 1350 Watt angegeben.

Der maximale Pumpendruck beträgt 15 bar, was völlig normal ist. Für das Mahlen der Bohnen wird ein Kegelmahlwerk verwendet, welches in 13 verschiedenen Stufen optimal eingestellt werden kann.

Das Kabel ist mit 1,5 m genau richtig um naheliegende Steckdosen zu erreichen und den Kaffeevollautomaten nahezu überall in der Küche aufstellen zu können.

Reinigung

Wie bei jedem Kaffeevollautomaten ist auch beim Delonghi ESAM die Reinigung von großer Wichtigkeit um langbleibende Qualität und Sauberkeit zu gewährleisten. Je öfter und regelmäßiger Sie ihn reinigen, desto länger haben sie etwas von ihm.

Der Auslauf sollte am besten mit einem Schwamm gereinigt werden. Falls er verstopft ist einfach mit einem Zahnstocher freimachen. Das dürfte aber nicht nötig sein, wenn regelmäßig gespült wird.
Jedes Mal wenn Ihr Milch bezieht fordert der Delonghi ESAM 5500 Perfecta dazu auf zu reinigen, indem der Knopf mit dem Wort „Clean“ gedrückt wird. Die Reinigung erfolgt mit heißem Wasserdampf. Heißt also Aufpassen und am besten eine Tasse unterstellen. Es ist empfehlenswert diese Reinigung immer nach dem Bezug von Milch vorzunehmen, da sich Milch sonst schnell festsetzt.

Außerdem ist eine Komplettreinigung des Milchbehälters empfehlenswert immer wenn der Milchbehälter komplett leer gemacht wurde. Alle Teile können grundsätzlich in der Spülmaschine gereinigt werden.

Entkalken

Der Wassertank sollte ab und zu geputzt werden, da sich dort Kalk ablagert. Alle 3-5 Wochen sind hier völlig ausreichend.

Der Delonghi ESAM 5500 besitzt wie eigentlich jeder Kaffeevollautomat ein automatisches Entkalkungsprogramm, das immer gemacht werden muss, wenn der Kaffeevollautomat dies verlangt. Das ist wichtig! Wer es ignoriert riskiert dauerhafte Schäden. Am besten den Entkalker des Herstellers benutzen und keine Experimente machen, sonst kann sogar die Garantie erlöschen.

Brühgruppe reinigen

Die Brühgruppe kann zur Reinigung entnommen werden, was die Reinigung enorm erleichtert. Beim Delonghi ESAM 5500 kann die Brühgruppe von vorne entnommen werden und unter fließendem Wasser abgespült werden. Manchmal ist es auch gut diese in Wasser einzuweichen. Alles ohne zusätzliche Reinigungsmittel.

DeLonghi Perfecta ESAM 5500-4

Vorteile des ESAM 5500

  • Brühgruppe von vorne entnehmbar
  • Einstellbarkeit der Ausflussmenge bei Espresso und Cappuccino
  • Mahlwerk in 13 Stufen verstellbar
  • Leichte Bedienung
  • Gute Reinigungsmöglichkeiten
  • Solide verarbeitet

Nachteile

  • Für kleine Küchen evtl. zu groß
  • Besitzt keinen Wasserfilter

Fazit

Der Delonghi ESAM 5500 ist schon lange auf dem Markt, was aber nicht heißt dass er nicht gut ist. Er gehört schon lange zu den beliebtesten Modellen, was daran liegt, dass er alles Wichtige gut beherrscht.

Große Pluspunkte sind die genau einstellbaren Stufen des Mahlwerkes, die genaue Anpassbarkeit der Ausflussmenge und die einfach entnehmbare Brühgruppe, was die Reinigung erleichtert.
Die Bedienung ist einfach und besitzt auch eine One-Touch-Funktion wie jeder moderne Kaffeevollautomat.

Solange Ihr einen passend großen Stellplatz für diesen Kaffeevollautomaten habt, könnt Ihr nicht viel falsch machen. Klare Kaufempfehlung!


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Vergleichen Sie den Delonghi Perfecta ESAM 5500 in unserem Kaffevollautomaten Test mit anderen Kaffeevollautomaten.

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